Najlepsze Restauracje z Widokiem na Maderze — Jedzenie z

Madera to wyspa, gdzie kazdy posilek moze przyjsc z widokiem. Wulkaniczne klify, tarasowe zbocza i bezkresny Atlantyk tworza tlo, ktorego zaden wnetrze restauracji nie jest w stanie dorownac. Najlepsze doswiadczenia kulinarne tutaj to nie tylko to, co lezy na talerzu — to to, co widzisz, gdy podnosisz wzrok.

Oto najlepsze restauracje z widokiem na Maderze, od historycznych fortow po tarasy na klifach, do ktorych mozna dotrzec tylko kolejka linowa.

Restaurante do Forte — Kolacja w Fortecy Funchal

Usytuowana na murach Fortaleza de Sao Tiago w Zona Velha w Funchal, Restaurante do Forte laczy wieki historii z panoramicznymi widokami na port i otwarty ocean. Taras znajduje sie tuz nad linia wody, wiec jesz przy dzwieku fal i z wycieczkowcami w oddali. Menu stawia na kreatywna kuchnie portugalska ze swieza ryba jako gwiazda. Zarezerwuj stolik na gornym tarasie o zachodzie slonca — swiatlo zamienia cale stare miasto w zloto.

Faja dos Padres — Restauracja Dostepna Tylko Kolejka Linowa

To jedno z najbardziej niezwyklych doswiadczen kulinarnych na Maderze. Faja dos Padres lezy na waskim pasie zyznej ziemi u podstawy 300-metrowego klifu, dostepna wylacznie prywatna kolejka linowa lub lodzia. Odosobnienie jest czescia magii. Zjeżdżasz w kabinie z szklana scianka i zapierajacymi dech widokami, wychodzisz do subtropikalnego ogrodu z palmami bananowymi i winorosla, i siadasz, by jesc swiezo grillowana rybe zaledwie kilka metrow od oceanu.

Menu jest proste i sezonowe — ryba dnia, lokalne warzywa, wino produkowane na samej faji. Nie znajdziesz bardziej dramatycznej scenerii na lunch w zadnym innym miejscu na wyspie. Kolejka linowa kursuje w poblizu Cabo Girao, wiec mozesz polaczyc wizyte ze slynnym szklanym skywalkiem.

Estalagem da Ponta do Sol — Taras Poludniowego Wybrzeza

Butikowy hotel Estalagem da Ponta do Sol to architektoniczny klejnot wbudowany w klif na slonecznym poludniowym wybrzezu. Taras restauracji wystaje nad Atlantykiem, oferujac niezasloniety widok na ocean i wzdluz spektakularnego wybrzeza w kierunku Funchal. To jedno z najlepszych miejsc na wyspie na zachod slonca — taras jest zwrocony na zachod, wiec niebo daje pokaz niemal kazdego wieczoru.

Kuchnia koncentruje sie na nowoczesnej kuchni madeirskiej z naciskiem na lokalne skladniki. Do posilku zamow kieliszek wina Madeira i patrz, jak slonce topi sie w morzu. Nawet jesli nie nocujesz w hotelu, restauracja jest otwarta dla gosci zewnetrznych — wystarczy zarezerwowac z wyprzedzeniem, zwlaszcza w szczycie sezonu.

Quinta do Furao — Jedzenie na Klifie w Santanie

Na polnocnym wybrzezu, w poblizu tradycyjnych domkow ze slomianym dachem w Santanie, Quinta do Furao lezy na krawedzi klifu z oszalamiajacymi widokami prosto w dol na ocean. Restauracja hotelowa ma okna od podlogi do sufitu i zewnetrzny taras, ktory przypomina dziob statku plynacego na Atlantyk. W pogodne dni widac wzdluz wybrzeza az do Sao Lourenco.

Restauracja serwuje wyrafinowane dania madeirskie — espetada na szpikulcach z lauru, swiezego szpadelistego i desery z lokalnej marakui. Posiadlosc obejmuje winnice i sciezki spacerowe, wiec mozesz rozprostowac nogi przed lub po posilku.

Restauracje przy Naturalnych Basenach Porto Moniz — Jedzenie na Koncu Swiata

Wioska Porto Moniz slynie z naturalnych basenow lawowych, a kilka restauracji wzdluz nadmorskiej promenady pozwala jesc, patrzac bezposrednio na nie. Restaurante Cachalote jest zbudowana na samych skalach, z falami rozbijajacymi sie o wulkaniczny kamien tuz pod twoim stolikiem. Owoce morza sa tak swieze, jak to tylko mozliwe — slimaki morskie, grillowany osmiornicy i polow dnia.

Dalej wzdluz promenady inne lokale oferuja podobne widoki w bardziej swobodnej atmosferze. Po lunchu zejdz do naturalnych basenow na kapiel w krystalicznie czystej wodzie morskiej. Polaczenie dlugiego lunchu nad morzem z kapiela w basenach lawowych to jedno z najlepszych polowicznych doswiadczen na Maderze.

Bary z Zachodem Slonca w Camara de Lobos — Picie Tam, Gdzie Churchill Malowal

Wioska rybacka Camara de Lobos to miejsce, gdzie Winston Churchill przyjeżdżal malowac, a jeden rzut oka na zatoke wyjasnia dlaczego. Dzis bary na klifach nad zatoka oferuja jedne z najlepszych widokow na zachod slonca na poludniowym wybrzezu. Usiadz na jednym z tarasow nad kolorowymi lodziami rybackimi, zamow ponche lub lokalne piwo i patrz, jak niebo zmienia kolory, gdy slonce chowa sie za klifami Cabo Girao.

Okolice Largo da Republica i male bary przy kosciele oferuja najlepsze punkty widokowe. To nie jest fine dining — to zimne napoje, proste petiscos i jeden z najbardziej fotogenicznych zachodow slonca, jakie kiedykolwiek zobaczysz. Kilka miejsc serwuje rowniez espetade i grillowana rybe, jesli chcesz zamienic drinki w pelny posilek.

Praktyczne Wskazowki dotyczace Jedzenia z Widokiem na Maderze

• Rezerwuj stoliki na zachod slonca z wyprzedzeniem. Najlepsze restauracje z widokiem szybko zapelniaja tarasy, zwlaszcza od maja do pazdziernika. Zadzwon lub zarezerwuj online przynajmniej dzien wczesniej.
• Lunch wygrywa z kolacja pod wzgledem widokow. Restauracje na polnocnym wybrzezu zamykaja wczesnie. Jesli chcesz jesc w Porto Moniz lub Quinta do Furao za dnia, wybierz lunch.
• Sprawdz pogode. Chmury moga nadciagnac szybko, zwlaszcza na polnocnym wybrzezu. Pogodny ranek zwykle oznacza pogodny lunch. Dla miejsc na zachod slonca na poludniowym wybrzezu warunki sa bardziej stabilne.
• Ubieraj sie warstwowo. Tarasy na klifach i balkony z widokiem na ocean moga byc wietrzne, nawet latem. Lekka kurtka zapewni komfort.
• Polacz posilek z aktywnosciami. Wiele z tych restauracji znajduje sie w poblizu najlepszych szlakow, punktow widokowych i przygodowych atrakcji Madery. Zaplanuj posilek jako nagrode po aktywnym poranku.

Restauracje z widokiem na Maderze zamieniaja posilek we wspomnienie. Niezaleznie czy zjeżdżasz kolejka linowa do ukrytej faji, jesz swieza rybe nad rozbijajacymi sie falami w Porto Moniz, czy popijasz ponche, gdy slonce zachodzi nad Camara de Lobos, krajobraz wyspy jest zawsze najlepszym skladnikiem w menu.

Czytaj Tez

• Najlepsze Restauracje w Funchal — Kompletny przewodnik po jedzeniu w stolicy Madery, od kuchni z gwiazdkami Michelin po stragany na targu.
• Przewodnik Kulinarny po Maderze — Wszystkie dania, ktore musisz sprobowac, od espetady po bolo do caco, ze wskazowkami, gdzie znalezc najlepsza wersje.
• Najlepsze Punkty Widokowe na Maderze — 10 najbardziej spektakularnych miradouros na wyspie, z praktycznymi wskazowkami dla fotografow i wdrowcow.

Najczęściej Zadawane Pytania